Tontos o tarugos

200 g. DE MIGA DE PAN DE HOGAZA
350 cl. LECHE
50 g. AZÚCAR
2 HUEVOS BATIDOS.
ACEITE

En un bol, mezclar la miga de pan con el huevo batido hasta conseguir una mezcla uniforme.

En aceite caliente, freír esta masa ayudados de 2 cucharas para dar la forma. Una vez fritas escurrir en aceite.

En un cazo, poner a hervir los tarugos con la leche y el azúcar hasta que estos queden tiernos.

Servir en un plato acompañados de la leche dulce.