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Queso puro de oveja de raza churra.
Elaborado de forma artesanal con leche cruda de nuestra propia ganadería de raza churra seleccionada, recuperando la tradición quesera de nuestros mayores y el sabor único de tierra de campos.
Con más de tres meses de curación, de pasta suave y mantecosa pero con sabor intenso y un ligero picor que hace que se recuerde en el paladar.
Su corteza es natural sin ningún tipo de aceite u otros aditivos.
Queso puro de oveja de raza churra.
Elaborado de forma artesanal con leche cruda de nuestra propia ganadería de raza churra seleccionada, recuperando la tradición quesera de nuestros mayores y el sabor único de tierra de campos.
Con más de tres meses de curación, de pasta suave y mantecosa pero con sabor intenso y un ligero picor que hace que se recuerde en el paladar.
Su corteza es natural sin ningún tipo de aceite u otros aditivos.
| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Marca | Villa de la Nava |
| Leche | Leche de oveja cruda |
| Tipo | Queso curado |
| Tamaño | Cuña de 400 gr. aprox. |
Leche cruda de oveja churra, cuajo, sal y fermentos lácticos.
Curación: más de 6 meses.
Banda dorada.
Envasado al vacío.
Consumir en 1 año desde su fabricación.
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