Ingredientes
Pavita asada rellena de foie y pasas:
pavita semideshuesada 80% (carne de pavo 68%, agua, sal, conservador: E261, estabilizantes: E451, E407, E420, maltodextrina de maíz, antioxidante: E331), relleno 20% (carne de ave 9,0 % (carne de pavo, agua, sal, conservador:
E261, estabilizantes: E451, E407, E420, maltodextrina de maíz, antioxidante: E331), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal, corrector de acidez: E330), foie gras de pato1,8 %, uvas pasas sultanas 1,4% (uva pasas y aceite de girasol), almidón de maíz, albúmina (HUEVO), sal).
Origen de la carne: UE
Salsa de manzana:
agua, manzana 22%, vino Pedro Ximénez (SULFITOS), cebolla, aceite de girasol, zanahoria, estabilizante (almidón
modificado, maltodextrina, E412 y E415), caldo sabor carne (sal, extractos de levadura, grasa y proteína de pollo, aromas, cebolla y ajo), jengibre, conservador: E202, sal y pimienta blanca.
Presentación
Pavo relleno: 2500 g — Salsa: 880 g
Conservación
70 días desde su fecha de fabricación siempre y cuando se conserve entre 1º y 8ºC (refrigeración).
Modo de empleo
Cortar los muslos y las alas. Filetear la pavita en frío en lonchas más o menos finas. Colocar el producto en la bandeja del horno, junto con los muslos y las alas, y unas manzanas reinetas cortadas en rodajas alrededor. Hornear 30 minutos a 180ºC.
Recomendamos mezclar la salsa incluida con la propia grasa que rodea a la pavita para un resultado óptimo. Añadir menos salsa si se desea un sabor menos dulce.
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