Esta Sociedad Agraria de Transformación surgió con la unión de las explotaciones ganaderas ovinas de los Hnos. Paramio, siendo su fi n principal la producción y comercialización de los productos derivados de la oveja churra. El nombre de Campos Góticos obedece a que la empresa se encuentra en la comarca con el mismo nombre, en pleno corazón de Tierra de Campos y a 30 Km. de la capital palentina. Desde su creación se dedicó al mantenimiento e incremento de la cabaña ganadera y a la elaboración artesanal de quesos semicurados, curados y añejos de leche cruda de oveja churra. En el 2008 se iniciaron en la elaboración de cremas de queso semicurado de distintas variedades, y en 2009 en la comercialización de los lechazos de la propia explotación, envasados en lata de conserva y precocinados. Pertenece a la Asociación de Queseros Artesanos del Estado Español.

• Año de creación: 1993
• Año de inclusión: 2005
• Distintivos de calidad: Alimentos de Palencia, Banda Dorada. Tierra de Sabor. Empresa Artesana Alimentaria de Castilla y León.
• Marcas: Quesos Campos Góticos.
• Puntos de venta: Propia empresa. Distintos puntos de venta en toda la geografía nacional.
• Premios:
  • Carta de Empresa Artesana Alimentaria de Castilla y León. Año 1994.
  • 1º Premio al mejor lechazo churro en Medina de Rioseco (VA) dentro del XIV Concurso Morfológico de Raza Churra. Año 1994.
  • 1º Premio al Mejor Queso de Oveja de Europa en el I Salón Europeo de Productos Alimentarios Artesanales. Año 1994.
  • Accésit en la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola de Zaragoza. FIMA-95
  • Medalla de Bronce de la Cámara de Comercio e Industria de Palencia. Año 1997.
  • Medalla de Bronce en el World Cheese Awards a la crema de queso natural. Año 2008.

Número de productos / Agrupación de productos en banda dorada: 6