Con la inmejorable calidad de la leche de las ovejas y de las vacas de nuestra tierra se producen nuestros quesos. Son quesos de pasta prensada elaborados al estilo tradicional del típico queso castellano con todas las seguridades y tecnología de que se dispone en el siglo XXI.
Elaboramos una amplia gama de quesos con diferentes grados de curación: tiernos, semicurados, curados, viejos y añejos.
- Año de creación: 2015
- Año de inclusión: 2016
- Actividad: Con la inmejorable calidad de la leche de las ovejas y de las vacas de nuestra tierra se producen nuestros quesos. Son quesos de pasta prensada elaborados al estilo tradicional del típico queso castellano con todas las seguridades y tecnología de que se dispone en el siglo XXI.
Elaboramos una amplia gama de quesos con diferentes grados de curación: tiernos, semicurados, curados, viejos y añejos. - Distintivos de calidad: Alimentos de Palencia Banda azul, Alimentos de Palencia Banda dorada, Tierra de Sabor
- Marcas: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR
- Puntos de venta: Propia empresa
QUESO DE LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA CURADO (Marca Comercial: PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA AÑEJO (Marca Comercial: PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA SEMICURADO (Marca Comercial: PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA VIEJO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE LECHE DE OVEJA SIN PASTEURIZAR AÑEJO (Marca Comercial: PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE LECHE DE OVEJA SIN PASTEURIZAR AÑEJO (Marca Comercial: PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE LECHE DE OVEJA SIN PASTEURIZAR CURADO (Marca Comercial: PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE LECHE DE OVEJA SIN PASTEURIZAR SEMICURADO (Marca Comercial: PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE LECHE DE OVEJA SIN PASTEURIZAR VIEJO (Marca Comercial: PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE MEZCLA (10-90) CURADO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE MEZCLA (10-90) SEMICURADO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE MEZCLA (10-90) TIERNO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE MEZCLA (10-90) VIEJO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE MEZCLA (50-50) AÑEJO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE VACA VIEJO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE MEZCLA (50-50) CURADO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE MEZCLA (50-50) SEMICURADO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE MEZCLA (50-50) TIERNO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE MEZCLA (50-50) VIEJO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE MEZCLA SIN LACTOSA CURADO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE MEZCLA SIN LACTOSA SEMICURADO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE MEZCLA SIN LACTOSA TIERNO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE VACA AÑEJO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE VACA CURADO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE VACA SEMICURADO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE VACA TIERNO (Marca Comercial: LAVEGA, PLAZA VIEJA, PUENTE MAYOR)
QUESO DE LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA AÑEJO (Marca Comercial: LAVEGA)
QUESO DE LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA CURADO (Marca Comercial: LAVEGA)
QUESO DE LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA SEMICURADO (Marca Comercial: LAVEGA)
QUESO DE LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA TIERNO (Marca Comercial: LAVEGA)
QUESO DE LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA VIEJO (Marca Comercial: LAVEGA)
QUESO DE LECHE DE OVEJA SIN PASTEURIZAR AÑEJO (Marca Comercial: LAVEGA)
QUESO DE LECHE DE OVEJA SIN PASTEURIZAR CURADO (Marca Comercial: LAVEGA)
QUESO DE LECHE DE OVEJA SIN PASTEURIZAR SEMICURADO (Marca Comercial: LAVEGA)
QUESO DE LECHE DE OVEJA SIN PASTEURIZAR VIEJO (Marca Comercial: LAVEGA)
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"Exquisitos"Carmen MartinezHe tenido el placer de comer el queso Añejo Plaza Vieja . Es muy bueno y me gustaria saber donde puedo adquirirlo. En el comercio donde lo compré, ya no lo tienen y quisiera seguir disfrutandolo.36 años ago