Empresa creada por la familia Heras Olea dedicada a la fabricación de hojaldres, que ha ido creciendo con el paso de los años hasta convertirse en una de las empresas españolas líderes en la fabricación y distribución de hojaldres.

• Año de creación: 1992
• Año de inclusión: 2009
• Distintivos de calidad: Alimentos de Palencia, Banda Dorada. ISO 9001.
• Marcas: Vírgen del Brazo y Olea.
• Puntos de venta: Distintos puntos de venta en pequeños comercios y grandes superficies de toda la geografía nacional, y en distintos países de la Unión Europea.

Número de productos / Agrupación de productos en banda dorada: 2