Una de las bodegas más antiguas de la comarca (siglo XVI). Es heredera de la producción iniciada con los monjes benedictinos, y continuada después de la desamortización de Medizábal por varias familias, de las que toma el testigo Alejo Serrano Peña, abuelo del actual propietario. Elabora vinos yema tintos de uva tempranillo, criados en cava castellana del siglo XV y envejecidos en barricas de roble americano y francés con método de tradición familiar y los más modernos sistemas de control de calidad.

• Año de creación: 2000
• Año de inclusión: 2005
• Distintivos de calidad: Alimentos de Palencia, Banda Dorada.
  Vino de la Tierra de Castilla y León.
• Marcas: Zarzavilla
• Puntos de venta: Propia empresa. Distintos puntos de venta en Palencia, Valladolid, Cantabria, Madrid, Alicante, Valencia y Sevilla.
• Premios: Medalla de Oro. Cinve 2009. Medalla de Plata. Cinve 2008.

Número de productos / Agrupación de productos en banda dorada: 1