II Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León 2021
Los días 7 y 8 de junio se celebra el en el Hotel Rey Sancho de la capital. La patrocinadora de este concurso, la Diputación de Palencia, estará presente en el evento con su marca ‘Alimentos de Palencia’.
La marca de calidad participará a través de nueve empresas productoras de toda la provincia que podrán presentar y dar a degustar sus productos a los 50 cocineros de la comunidad que participarán en el concurso. Gracias a ello, podrán conocer y apreciar la gran calidad de nuestros productos palentinos.
Los productores son Selectos de Castilla, Bodegas Señorío de Valdesneros S.L, Bodega Remigio de Salas Jalón CB, Quesos Campos Góticos, Delicatessen Mavimar, Corito Vermú, Bodega Negredo, Morcillas de Fuente Andrino y Leguminor.
Además, cinco hosteleros de Palencia que pertenecen a la marca de calidad participarán en el campeonato. Cuatro de ellos son de la capital: Bar Maño, Restaurante San Remo, Restaurante Chaval de Lorenzo y Hotel Rey Sancho. El último, que no menos importante, es el Restaurante Ticiano, situado en la localidad de Villallano.
¡Les deseamos mucha suerte para todos ellos!
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