Ingredientes

Pasta de hojaldre
Arroz con leche
Salsa de chocolate y huevo
Huevo

Elaboración:

Ponemos el hojaldre a descongelar y antes de que se haya descongelado del todo, con un cuchillo bien afi lado o un cortapasta, bordeamos o cortamos todos los bordes del hojaldre si ya estaba estirado, si no con la ayuda de un rodillo de amasar, estiramos la pasta de hojaldre y después la recortamos los bordes.
Después la cortamos en porciones rectangulares o cuadradas, humedecemos con agua una placa del horno, ponemos los hojaldres y pincelamos con huevo batido. Horneamos hasta que estén dorados.
Sacamos del horno, quitamos la cara de arriba con un cuchillo y vaciamos el centro, rellenamos con el arroz con leche caliente.
Ponemos una base de chocolate caliente en el plato y encima colocamos el hojaldre relleno.