ELABORACIONES EN LA FINAL DEL CONCURSO
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ADRIAN ASENSIO MALILLOS |
BOCADO DE OTOÑO | CARRILLERAS DE TERNERA DE CERVERA EN SU TINTA |
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CENTRO INTEGRADO DE F.P. CIUDAD DE ZAMORA
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JUAN RODRIGUEZ – BORLADO VAZQUEZ |
TRAMPANTOJO DE LECHE FRITA |
TOURNEDO DE LECHAZO CON CREMA DE MANZANA |
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VIRGEN DE LA CALLE ( PALENCIA )
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ALVARO MERAYO ALVAREZ
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CREMA DE SETAS PLAFRUIT Y HUEVO |
RABO DE TERNERA DE CERVERA CON CHOCOLATE Y MANZANA ACIDA |
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ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA
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