El domingo se celebra en Baltanás la IV ‘Muestra Alimentaria 2015’, que programa la Diputación para apoyar a los productores de Alimentos de Palencia

  • La muestra en la localidad comienza a las 11 de la mañana hasta las 21 horas; en el trascurso de este espacio se van a llevar a cabo talleres infantiles, de repostería y de cocina. Dentro de la oferta gastronómica también habrá unacata de Alimentos de Palencia y Feria de Tapas y la jornada finalizará son un sorteo de cestas.
  •  La jornada en Baltanás se complementa a la feria con la V Feria ‘Buen Rato en el Cerrato’ y el concierto a cargo de Alquitara, además de puertas abiertas en el museo de Cerrato Castellano.
  •  Esta muestra es la penúltima que se va a celebrar este año, la Muestra Alimentaria finalizará el 16 de agosto en Alar del Rey.

 Palencia, 31 de julio de 2015

 La cuarta de las Muestras Alimentarias que organiza la Diputación este año tendrá lugar el domingo 2 de agosto en la localidad cerrateña de Baltanás, donde los productores que forman parte del Club de Calidad Alimentos de Palencia mostrarán sus productos al público.

La muestra empieza a las 11 horas y se prolongará hasta las 21 horas; durante la muestra se llevarán a cabo talleres infantiles, de repostería y de cocina. También habrá cata de Alimentos de Palencia con aforo limitado, en el patio del museo de Cerrato Castellano y feria de Tapas. La jornada finalizará con un sorteo de cestas de alimentos de la provincia.

A las 11 horas se realizarán la apertura de la V feria ‘Buen rato en el Cerrato’, en la calle Mayor y para terminar a las 21 horas comenzará la concierto a cargo de Alquitara en Plaza España.

Puertas abiertas: En Museo de Cerrato Castellano de 11 a 14 horas y de 17:30 a 20:30 horas. También habrá una visita guiada de la Exposición Pedro Mozos a las 19 horas

La última de las muestras alimentarias será el 16 de agosto en Alar del Rey.

En este caso los productores que asistirán a la Muestra Alimentaria de Baltanás son:


Nombre
Sector
Localidad
 CERVEZA TORQUEMADA (CERVEZA TORQUEMADA) BEBIDAS (cervezas)
TORQUEMADA
 EL MONJIO (BODEGA ESTEBAN ARAUJO) BEBIDAS (Vinos)
TORQUEMADA
 HORNO DEL CERRATO (HORNO DEL CERRATO, S.L.) REPOSTERIA
VILLAMURIEL DE CERRATO
 PRODUCTOS ALPE (PRODUCTOS ALPE S.L.) REPOSTERIA
VENTA DE BAÑOS
 SG CARNICERIA (SANTIAGO GARCIA AYENDE) CARNICAS (Embutidos y jamones)
GUARDO
 CON MUCHO GUSTO (CON MUCHO GUSTO, ALIMENTOS NATURALES, S.L.) CONSERVAS (vegetal)
CANDUELA
 CASA TUBERO (EMBUTIDOS VIRGEN DEL BREZO S.L.) CARNICAS (Embutidos y jamones)
SANTIBAÑEZ DE LA PEÑA
 QUESOS CERRATO (QUESOS CERRATO, SOC. COPEERATIVA) LACTEOS (Quesos)
BALTANÁS
 BODEGAS REMIGIO DE SALAS JALÓN (HEREDERAS DE REMIGIO SALAS JALON C.B) BEBIDAS (Vinos)
DUEÑAS
 DEL BOSQUE DE MICOPAL (ECOALIMENTOS PALENTINOS, S.L.) AGRICOLA (Setas)
ARENILLAS DE SAN PELAYO
 GOMEZ AMPUDIA (PANADERIA GOMEZ AMPUDIA, S.L.) PANADERIA
AMPUDIA
 MORCILLA DE VILLADA (DAVID RAMOS TRUCHERO) CARNICAS (Morcillas)
VILLADA
 QUESOS ARTESANALES LA ANTIGUA, VILLAUMBRALES (NURIA GONZÁLEZ COLLAZOS) LACTEOS (Quesos)
VILLAUMBRALES
 QUESOS LAGUNILLA Y LA OLMEDA (FELIX TARILONTE ) LACTEOS (Quesos)
LAGUNILLA DE LA VEGA

MUESTRAS ALIMENTARIAS. El desarrollo de las Muestras Alimentarias Locales permite acercar el producto a través de degustaciones y talleres al consumidor final, de forma que se pueda conocer la calidad de los alimentos.

La Diputación de Palencia a través del Servicio de Promoción Económica ha venido desarrollando desde el año 2002 las Muestras Alimentarias Locales. Estas Muestras han evolucionado con el tiempo, incorporando numerosas actividades con el objetivo de atraer tanto a habitantes de la localidad de celebración, como a turistas. Además se ha coordinado con los Ayuntamientos donde se ha celebrado cada una de ellas la fecha de celebración, haciéndolo coincidir preferentemente con un evento destacado de la localidad, lo que ha hecho que el público asistente vaya en aumento.

Los objetivos principales que se pretenden conseguir con la realización de estas Muestras Alimentarias Locales son: 1. Promocionar comercialmente los productos agroalimentarios palentinos, dando una imagen de calidad a través de la marca “Alimentos de Palencia”. 2. Reforzar la presencia y conocimiento de los productos agroalimentarios palentinos en el medio rural. 3. Potenciar actividades de desarrollo endógeno yaprovechamiento de los recursos locales. 4. Reforzar las interrelaciones entre el sector agroalimentario y otros sectores de actividad (comercio, turismo, restauración, etc.) en la provincia. Las Muestras son un punto de encuentro entre consumidores, comerciantes y productores y 4.Ser un atractivo turístico para los pueblos organizadores.